CONDUCTEUR DE LIGNES F/HLES FROMAGERIES OCCITANES - ST MAMET

Saint-Mamet-la-Salvetat (15)CDI

Il y a 6 joursCandidature facile

Critères de l'offre

Métiers :
- Conducteur de ligne de conditionnement (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
- + 4 diplômes
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Saint-Mamet-la-Salvetat (15)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Télétravail non accepté
- Aucun déplacement à prévoir

L'entreprise : LES FROMAGERIES OCCITANES - ST MAMET

Les Fromageries Occitanes appartiennent au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.

Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 8 sites industriels répartis sur 3 terroirs fromagers: l’Auvergne, le Roquefort et les Pyrénées.

De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons, affinons et conditionnons 34 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d’Auvergne AOP, la Fourme d’Ambert AOP, le Roquefort AOP, l’Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et nous affinons des fromages fermiers.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant.

Le site de Saint-Mamet, certifié IFS, fabrique, affine et conditionne environ 13 000 Tonnes par an de Cantal AOP, Pâtes molles et persillées avec un effectif de 250 personnes.

Plus d'infos sur LES FROMAGERIES OCCITANES - ST MAMET

Description du poste

Basé(e) sur le site de Saint-Mamet (15) et rattaché(e) au responsable de l’atelier « conditionnement persillé », vous êtes amené(e) à assurer, dans le respect des règles QHSE, la conduite et le réglage d’une ou plusieurs lignes de conditionnement, en optimisant les différents paramètres techniques selon leurs spécifications pour assurer une production respectant les règles qualitatives et quantitatives définies.

Activités principales :

Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, vous êtes amené(e) à :

Assurer la conduite de la ligne ou des machines, les changements de présentation et/ou de formats,
Assurer les réglages en optimisant les différents paramètres techniques selon leurs spécifications,
Assurer les contrôles prévus dans le plan de contrôle (présentation, étanchéité, poids, oxygène résiduel, étiquetage produits et colis, etc…) et les enregistrer,
Assurer les prélèvements selon le plan défini,
Assurer les différents enregistrements de production (fiche de production, relevé des temps d’arrêt),
Assurer l’alimentation de votre machine en emballages et/ou consommables,
Effectuer de la maintenance 1er niveau,
Surveiller et donner des consignes aux opérateurs de conditionnement sur les lignes de votre périmètre.

Description du profil

De formation CAP/BEP ou expérience professionnelle équivalente.
Réactivité, adaptabilité, organisation, rigueur, respect des modes opératoires, des normes qualité produits et des règles QHSE sont autant d’atouts nécessaires pour réussir à ce poste.
Polyvalence, travail posté 2x8, travail de week-ends, nuits et jours fériés.

Cette opportunité vous intéresse ? Rejoignez l’aventure Sodiaal !

Référence : AA0027FE