Responsable d'activité (F/H)LES FROMAGERIES OCCITANES - ST MAMET

Le site de Saint-Mamet, certifié IFS, fabrique, affine et conditionne environ 13 000 Tonnes par an de Cantal AOP, Pâtes molles et persillées avec un effectif de 270 personnes.

Le laboratoire central de Saint-Mamet (15), accrédité COFRAC selon le LAB GTA 59, est un laboratoire d'analyse microbiologique et chimique. 

Nous recherchons un(e) collaborateur qui aura pour mission de mettre en œuvre le déploiement d'un système LIMS. Cette mission couvrira le laboratoire central de Saint-Mamet ainsi que les usines et leurs laboratoires sur différentes Business Unit (BU). 

En tant que responsable d'activité, vous jouerez aussi un rôle crucial dans le pilotages des activités métrologiques et qualité du laboratoire. 

• Vous mènerez le déploiement de la solution STARLIMS, sa configuration et son amélioration continue, ainsi que la formation et le support pour les utilisateurs internes. Vous serez rattaché en direct au responsable laboratoire central pour piloter ce projet. Dans le cadre du déploiement, vous serez en lien avec le chef de projet LIMS qui coordonne le sujet entre l'intégrateur, le service informatique et le métier de laboratoire,
• Vous superviserez la conformité d'étalonnage des équipements/instruments du laboratoire central afin de garantir la fiabilité des analyses, la conformité réglementaire et la sécurité, tout en contribuant à l'amélioration continue des processus,
• Vous pourrez également contribuer en partie au système de management de la qualité (SMQ) spécifique du laboratoire central dans le cadre de son accréditation, en relation direct avec la responsable qualité laboratoire et le responsable laboratoire central,
• Déploiement du LIMS : 
  • Participer à la configuration (création des nomenclatures), l'installation et la validation du LIMS. Coordonner les différentes phases du projet en lien avec les équipes internes et les prestataires externes e lien avec les chef de projet LIMS,
  • Planifier et superviser le calendrier du déploiement du LIMS. Assurer la formation des utilisateurs au laboratoire central et au sein des usines affiliées,
  • Gérer les aspects techniques liés au LIMS (installation, maintenance, support),
  • Etre le référent pour le laboratoire central et sur l'intégralité du périmètre AOP-Terroirs, 
  • Assurer le maintien des équipements de mesure et d'analyse en conformité avec les standards de qualité et les exigences COFRAC,
  • Contribuer aux développements à la mise en œuvre et au maintien des accréditations, en appui de la responsable qualité laboratoire,
  • Participation active aux audits internes et externes,
  • Contribuer aux développements et à la mise en œuvre des processus d'amélioration continue.

• Diplômé(e) en sciences (microbiologie, chimie, métrologie, informatique appliqué aux sciences ou discipline discipline scientifique équivalente...) de niveau BAC+3 ou plus en agroalimentaire ou équivalent, 
• Expérience en gestion des projets similaires dans un environnement de laboratoire est fortement appréciée ainsi qu'en amélioration continue,
• Bonne maîtrise des systèmes informatique (LIMS, SAP...), de leur déploiement et leur gestion. 
• Compétence en informatique (bases de données, Pack Office, transfert d'information sous Excel et LIMS),
• Une expérience en métrologie et gestion de la qualité laboratoire serait souhaitable,
• Bone aptitude à la communication et à la formation, 
• Capacité à gérer les priorités et les échéances de projet, 
• Rigueur, curiosité, organisation et travail d'équipe.